黒練りごまのクリーム２種レシピあり

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おいしそう！

大容量の練りごまをいただいたので、生地にもクリームにもたっぷり使ってロールケーキを作りました。生地のほうはかなり黒ごま感が濃厚すぎたので、改良が必要だなと思いレシピはないのですが、２種類作ってみたクリームがどちらも美味しかったのでちょっと記録を。グラニュー糖で甘みをつけたほうはやや粘度があり、しっかり甘みを感じる仕上がりなのですが、甘さの微調整も簡単です。メープルシロップを加えたほう......