抹茶のショートケーキ レシピあり

抹茶のショートケーキ
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    おいしそう!

甘い中にちゃんと苦みも感じられる、抹茶尽くしのショートケーキレシピです。 抹茶・シロップ・クリーム、全てに抹茶入り。 断面は、濃い緑色のスポンジケーキと、淡いグリーンのクリームのコントラストを楽しめます。 数年前に載せていたレシピを一部改良し、工程写真も撮影しました。 新緑がきれいな今の季節にぴったりです。 ↑このカットはクリームが少なめと言いますか、実際の見た目はもう少しクリームが多......

anさん

anさん

お菓子の型が好きで、現在1000個ほど所有。熊本にて経営に携わっている自家焙煎珈琲専門店にて焼き菓子作り等を担当しています。 フェリシモ「大人のあんこプログラム」アレンジレシピ監修/cottaコラム連載中/ハウス食品スパイスアンバサダー/Ameba公式トップブロガー ほか