米油のマヨネーズ〈ボーソー米油レシピ1〉 レシピあり

米油のマヨネーズ〈ボーソー米油レシピ1〉
  1. 11
    おいしそう!

この度レシピブログ×ボーソー《ボーソー米油部》部員として一年間活動することになりました。 米油自体は、例えばポテトチップスやかりんとうなどにも使われていることで知っていましたが、米油そのものとは縁のない生活をしてきました。 どんな味なのか、いつもの料理に取り入れるとどんな風に仕上がるのか、そして米油を使うからこそ美味しい料理やお菓子、栄養などについて私自身楽しんで学びながらご紹介していくこと......

anさん

anさん

お菓子の型が好きで、現在1000個ほど所有。熊本にて経営に携わっている自家焙煎珈琲専門店にて焼き菓子作り等を担当しています。 フェリシモ「大人のあんこプログラム」アレンジレシピ監修/cottaコラム連載中/ハウス食品スパイスアンバサダー/Ameba公式トップブロガー ほか