米油を入れてご飯を炊くメリット レシピあり

米油を入れてご飯を炊くメリット
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    おいしそう!

先日は マヨネーズ や シフォンケーキ を作りましたが、今回は米油を入れてご飯を炊くメリットについてご紹介したいと思います。 米油を入れると美味しく炊きあがるというのを耳にしたことがある方もいらっしゃるでしょうし、実践されている方もおられると思うのですが、私もこの機会に試してみて感動しました。 艶が出てお米が立ち、保温しても硬くなったり変色せず、しゃもじや釜に米がつきにくいんです。 またと......

anさん

anさん

お菓子の型が好きで、現在1000個ほど所有。熊本にて経営に携わっている自家焙煎珈琲専門店にて焼き菓子作り等を担当しています。 フェリシモ「大人のあんこプログラム」アレンジレシピ監修/cottaコラム連載中/ハウス食品スパイスアンバサダー/Ameba公式トップブロガー ほか