レシピブログ
先日は マヨネーズ や シフォンケーキ を作りましたが、今回は米油を入れてご飯を炊くメリットについてご紹介したいと思います。 米油を入れると美味しく炊きあがるというのを耳にしたことがある方もいらっしゃるでしょうし、実践されている方もおられると思うのですが、私もこの機会に試してみて感動しました。 艶が出てお米が立ち、保温しても硬くなったり変色せず、しゃもじや釜に米がつきにくいんです。 またと......
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