猫耳のミルクティープリン レシピあり

猫耳のミルクティープリン
  1. 9
    おいしそう!

濃厚な紅茶味のプリンを作りました。 オーブンや蒸し器を使わずにアガーで固めるので、蒸しプリンや焼きプリンとはまた違った食感ですが、固さやなめらかさが簡単に調整できますし、常温ですぐに固まり始めるので短時間で出来上がります。 しっかり冷やして食べるのがおすすめなのですが、プリンの卵には完全に熱が通らないので必ず新鮮なものを使い、当日中に食べきってください。 今回は、suipaさんの猫の顔のイラスト......

anさん

anさん

お菓子の型が好きで、現在1000個ほど所有。熊本にて経営に携わっている自家焙煎珈琲専門店にて焼き菓子作り等を担当しています。 フェリシモ「大人のあんこプログラム」アレンジレシピ監修/cottaコラム連載中/ハウス食品スパイスアンバサダー/Ameba公式トップブロガー ほか