スパイス香るチョコチップクッキー レシピあり

スパイス香るチョコチップクッキー
  1. 8
    おいしそう!

昨日写真のみ載せていた、スパイス香るチョコチップクッキーのレシピです。 きなこを配合して軽い食感に仕上げています。 スパイスの風味とコーヒーの相性は抜群です。 焼き立てよりも翌日以降のほうが、香りがより馴染んで引き立ちます。 厚みがあると柔らかくなりやすいので、ムラになりにくいようある程度形を整えて焼くのがサクッと仕上げるためのポイントです。 ◆きなこを使ったお菓子レシピ一覧 → https:......

anさん

anさん

お菓子の型が好きで、現在1000個ほど所有。熊本にて経営に携わっている自家焙煎珈琲専門店にて焼き菓子作り等を担当しています。 フェリシモ「大人のあんこプログラム」アレンジレシピ監修/cottaコラム連載中/ハウス食品スパイスアンバサダー/Ameba公式トップブロガー ほか