コロンバ形&アニョーパスカル風ビスキュイケーキレシピあり

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おいしそう！

今日はイースターですね。イタリアではコロンバという鳩の形をした発酵菓子が食べられるのですが、長年その型を探しています。（ブログでは７年前の記事でも書いていました…）同じ生地を丸く焼いたものもコロンバと呼ばれることがありますが、やっぱりあの鳩の形に憧れるんですよね。「イタリアコロンバ」「イースターコロンバ」などの単語で画像検索するとたくさん写真が表示されますが、近所はおろか通販......