レシピブログ
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ありがたいことに、この秋は梨をいただく機会が多く、そのままはもちろん、煮たり、焼いたりといろいろな形で楽しむことができています。 今回は和梨のコンポートを、カスタードクリーム入りのパイに乗せておやつに。 梨のさっぱりとした風味のおかげでくどさを感じません。 【材料】 4つ分 和梨のコンポート 適量 パイシート 10cm四方のもの8枚 溶き卵 L1個分(内クリーム用40g+パイシート用適量)......
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