桜餡といちごのパイレシピあり

7

おいしそう！

お茶のお供に桜餡のパイを焼きました。今回は試してみたいことがあり、型に入れて焼いたので四角い仕上がりなのですが、もちろん型なしで作れます。中にはいちご入り。じゅわっと甘酸っぱく、酸味の効いたジャムのよう。もちろんいちごを入れずに焼いても。【材料】４個分　パイシート　１０cm四方のもの４枚　桜餡　１２０～１６０ｇ　いちご　小粒なもの４個　溶き卵　必要に応じて適量(写真では不使......