レシピブログ
ただいまボーソー米油部員として活動しています。 炒め物・揚げ物・お菓子・パン作りなどあらゆる料理にぴったりな万能オイルであるボーソーの米油を使ったレシピを発信中です。 今回の米油部のテーマは《カリッとおいしい粉もんレシピ》ということで、カレーにぴったりな香ばしいナンを作りました。 生地にも仕上げにも米油を使うことで、香ばしい焼き上がりに! というのも粉と米油は相性がよく、米油特有の栄養成分「ガン......
米粉100%のパン
豆乳と米粉100%のマ...
種麹から米麹を作る
米粉だんごのぜんざい
昔ながらの伝統技法で手焼きされたふっくら焼きあな...
父の日ギフトにも!柔らかな焼きあなごLLサイズ
【贈答用に】わさびでいただく香ばしいおいしさ
【雑誌やメディアに多数掲載】国産材料を使用した特...
【リピーター続出】柔らかいお肉がたまらない鹿児島...
【雑誌に掲載】アラスカ産の高級鱈使用!中山商店特...