チョコチップ入りココアケーキ レシピあり

チョコチップ入りココアケーキ
  1. 7
    おいしそう!

チョコチップをたっぷり入れた、ココア入りのバターケーキを焼きました。 バターと卵をしっかりと泡立てて焼き、熱いうちにシロップを打つので、しっとりと口どけ良く仕上がります。 そのまま食べるのはもちろん、粉糖をふるったり、チョコソースをかけたり、ふんわりと泡立てた生クリームを添えるのもおすすめです。 写真では、熱の通りが良く、丸みを帯びた形が可愛い15cmのプディング型(バント型)で焼きました。  ......

anさん

anさん

お菓子の型が好きで、現在1000個ほど所有。熊本にて経営に携わっている自家焙煎珈琲専門店にて焼き菓子作り等を担当しています。 フェリシモ「大人のあんこプログラム」アレンジレシピ監修/cottaコラム連載中/ハウス食品スパイスアンバサダー/Ameba公式トップブロガー ほか