大きなエンゼル型で チョコチップのちぎりパン レシピあり

大きなエンゼル型で チョコチップのちぎりパン
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    おいしそう!

子どもたちが大好きな、チョコチップがたっぷり入ったパン。 焼いたそばからすぐになくなってしまうので、いつもより少し多めの生地で仕込み、エンゼル型に詰めてちぎりタイプに仕上げました。 丸めて並べると膨らんだ時に隣同士でくっついてしまうような分量でも、ちぎりパンとして焼けばコンパクトにおさまるのが良いところ。 型を使わずに焼く場合の作り方はこちらから。 今回使用したエンゼル型は21cmサイズ。 1斤......

anさん

anさん

お菓子の型が好きで、現在1000個ほど所有。熊本にて経営に携わっている自家焙煎珈琲専門店にて焼き菓子作り等を担当しています。 フェリシモ「大人のあんこプログラム」アレンジレシピ監修/cottaコラム連載中/ハウス食品スパイスアンバサダー/Ameba公式トップブロガー ほか