完熟トマトと新玉ねぎのマリネレシピあり

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おいしそう！

ただいまボーソー米油部員として活動しています。今月の米油部のテーマは《生でもおいしい♪サラダ＆マリネレシピ》ということで、畑の新玉ねぎと、いただきものの完熟トマトのマリネを作りました。トマトや玉ねぎにはもちろん、米油にも豊富な栄養が含まれています。揚げ物や炒め物に使っても食感が軽い米油ですが、生で使ってもクセがなく、なんにでも合います。スモークサーモンや生ハム、シーフードと合わせるアレン......