あんこレッスンで、あんこスイーツ尽くし

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おいしそう！

６月から発売が始まった、フェリシモさんの「大人のあんこレッスン」。何度かご紹介してきましたが、最初に申し込まれた方には、そろそろ二ヶ月目？のテキストが届くころでしょうか。定番レシピやあんこの炊き方は和菓子屋さん、アレンジレシピは私が監修しています。（ちなみにレシピはいずれも市販のあんこでも楽しめます）レシピだけでなく、あんこに合う飲み物の話、多方面から見たあんこのエッセイなども。和......