あんころ餅・どら焼き・つぶあんアイス レシピあり

あんころ餅・どら焼き・つぶあんアイス
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    おいしそう!

今日はお盆ですね。 家庭や地域によっては、お盆やお正月、お祝い事や法事など、人が集まる時にあんころ餅やおはぎ、ぜんざいなどあんこ菓子を食べる風習があるというのはよく聞きますし、今年は私もあんころ餅を作ってみました。 レシピはフェリシモさんの《大人のあんこレッスン》より。 材料も少なく簡単に作れますし、量もちょうどよく、柔らかくて美味。 4か月目のテキストに載っているレシピなのですが、今月申し込......

anさん

anさん

お菓子の型が好きで、現在1000個ほど所有。熊本にて経営に携わっている自家焙煎珈琲専門店にて焼き菓子作り等を担当しています。 フェリシモ「大人のあんこプログラム」アレンジレシピ監修/cottaコラム連載中/ハウス食品スパイスアンバサダー/Ameba公式トップブロガー ほか