最近作ったものいろいろ

最近作ったものいろいろ
  1. 6
    おいしそう!

今日もレシピではなく、最近ちょっと作ったものをいくつか。 まずはおはぎ。 難しいお菓子ではないのですが、実は初めて作ったんです。 田舎なので目にする機会はとても多いものの、私にとっては、普段あまり選ばないということもあり食べる機会があまりないお菓子でした。 それでも 大人のあんこレッスンのテキスト に載っていたので、自分で炊いたつぶあんで作ってみたところ、これがすごく美味しい! 自分で作ったから......

anさん

anさん

お菓子の型が好きで、現在1000個ほど所有。熊本にて経営に携わっている自家焙煎珈琲専門店にて焼き菓子作り等を担当しています。 フェリシモ「大人のあんこプログラム」アレンジレシピ監修/cottaコラム連載中/ハウス食品スパイスアンバサダー/Ameba公式トップブロガー ほか