レシピブログ
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おやつにモンブラン風チョコレートケーキを作りました。 土台はロールケーキです。 クリームはちょっと試しに作ってみたものなのでレシピがないのですが、 生地はこちら 。 ロールケーキ1切れを横に倒し(一番左)、少しクリームを絞ってから中身を乗せ(左から2番目)、クリームで覆って(3番目)、周りにもモンブラン口金で絞り出します(4番目)。 ちなみに今回の中身は栗の甘露煮と、冷凍ベリー。 ベリーは冷凍の......
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