キャラメルナッツのクッキー

2

おいしそう！

最近キャラメルナッツがマイブーム。あまったキャラメルナッツを使ったので詳しい分量を出せずレシピがないのですが、写真はドロップクッキーの生地に、キャラメルナッツを包んで焼きました。美味しかったのでそのうちレシピとして分量を出したいな、ととりあえず今日は写真だけ記録。左上は余った生地にアーモンドを軽く抑え込んで焼いたもの。キャラメルナッツは外に出ていると焦げやすいので、中に包んで食感を楽しむ......