ハーブ香る ポトフ風煮込み レシピあり

ハーブ香る ポトフ風煮込み
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    おいしそう!

ただいまレシピブログ×ハウス食品のスパイスアンバサダーとして活動中です。 《苦手な食材をおいしく克服しよう♪<味覚が育つ楽しいレシピ編>》をテーマにポトフ風の煮込み料理を作りました。 ポトフはじっくり時間をかけて煮込んだ野菜やお肉のスープで、野菜の種類も汁気も少ない今回の料理は”風”としているのですが、圧力鍋で煮込むと野菜の水分が出て、塩胡椒で味を調えるだけでも美味。 もちろん水分を増やしてポト......

anさん

anさん

お菓子の型が好きで、現在1000個ほど所有。熊本にて経営に携わっている自家焙煎珈琲専門店にて焼き菓子作り等を担当しています。 フェリシモ「大人のあんこプログラム」アレンジレシピ監修/cottaコラム連載中/ハウス食品スパイスアンバサダー/Ameba公式トップブロガー ほか