抹茶プリン&抹茶のガトーショコラのカップデザート レシピあり

抹茶プリン&抹茶のガトーショコラのカップデザート
  1. 8
    おいしそう!

今日のおやつは抹茶好きにはたまらない、抹茶のプリンと抹茶のガトーショコラ、どちらも楽しめる欲張りデザート。 カップ自体はコンパクトなのですが、小さくカットしていても、ケーキがこの形で乗っているとなんだか気分があがります。 使用したカップはsuipaさんのもの。 高い耐熱性があるので、寒天やアガーなどを使ったできたての材料を流すことができます。 筆で書かれたような模様が和の素材とマッチし、見た目に......

anさん

anさん

お菓子の型が好きで、現在1000個ほど所有。熊本にて経営に携わっている自家焙煎珈琲専門店にて焼き菓子作り等を担当しています。 フェリシモ「大人のあんこプログラム」アレンジレシピ監修/cottaコラム連載中/ハウス食品スパイスアンバサダー/Ameba公式トップブロガー ほか