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今日のお茶のお供は、ココアシフォン生地のチョコクリームサンドケーキ。 丸い型で焼いたシフォンケーキをカットしたものに切り込みを入れてデコレーションした“シフォンサンド”も人気ですが、今回はロールケーキ用天板で焼いた平らなシフォンケーキ生地にクリームを挟んだものです。 箱に入れて、ギフト仕様に♪ 6個用とありますが、濃厚なケーキだったので写真では8個入るように計算してカットしました。 ク......
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