レシピブログ
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フランス大使館貿易投資庁のSNSキャンペーンで、天然のスパークリングウォーターをいただきました。 紀元前58年のローマ時代には存在していた希少な天然水で、今も人の手がつけられていない自然の中でピュアなまま源泉が保たれているのだそうです。 (ミネラルがとても豊富なのですが、豊富すぎて7歳以下にはおすすめできないそう) まずは薄くスライスして乾燥焼きしたカンパーニュに、クリームチーズを塗り、冷たく冷......
冷蔵発酵で気泡たっぷり...
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カンパーニュ ブール
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