あんぱん レシピあり

あんぱん
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    おいしそう!

あんこをたくさん炊いたので、おやつにあんぱんを作りました。 あんパン、でも良いのですがなんだかひらがな表記になっちゃいます。 そして牛乳が合いますね。 季節によって餡を変えてもバリエーションが広がりまし、秋は栗の甘露煮入りも美味しくておすすめです。 【材料】 8個分 ☆生地  強力粉 240g  水 120g  卵 40g  塩 4g  砂糖 24g  無塩バター 20g  ドライイースト 3g......

anさん

anさん

お菓子の型が好きで、現在1000個ほど所有。熊本にて経営に携わっている自家焙煎珈琲専門店にて焼き菓子作り等を担当しています。 フェリシモ「大人のあんこプログラム」アレンジレシピ監修/cottaコラム連載中/ハウス食品スパイスアンバサダー/Ameba公式トップブロガー ほか