オーブン不使用 生チョコタルト レシピあり

オーブン不使用 生チョコタルト
  1. 6
    おいしそう!

初心者さんにも作りやすい、ビスケットを使ったタルトにガナッシュを流して固めた、生チョコタルト。 タルト台はややしっとりしていて、ガナッシュをクーベルチュールとちょっと美味しい生クリームで作ったら、贅沢感あふれるとろける口どけに。 作ったのは、またまた夫です。 本来はオーブンでサクサクのタルト台を作る予定だったのですが、1つ前の記事でも書いたようにオーブンを修理に出すことになってしまい… タルト台......

anさん

anさん

お菓子の型が好きで、現在1000個ほど所有。熊本にて経営に携わっている自家焙煎珈琲専門店にて焼き菓子作り等を担当しています。 フェリシモ「大人のあんこプログラム」アレンジレシピ監修/cottaコラム連載中/ハウス食品スパイスアンバサダー/Ameba公式トップブロガー ほか