レシピブログ
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我が家には3本も金柑の木があるのに、昨年はなぜかどの木も全く実らなかったのですが、この冬は嬉しいことに大豊作。 年末に2キロも煮てしまいました。 併せて黒豆もたくさん甘露煮に。 どちらもおせち用とは別に、おやつで消えていく予定… 先日仕事の関係で、都合上不要になり開封したばかりなのに廃棄せねばならなくなった砂糖をいただいたので、惜しみなく使うことができました。 まずは刻んだ金柑を入れた生チョコを......
金柑の酵素シロップ
金柑の甘露煮
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