カルダモン香る金柑入り生チョコレシピあり

我が家には３本も金柑の木があるのに、昨年はなぜかどの木も全く実らなかったのですが、この冬は嬉しいことに大豊作。年末に２キロも煮てしまいました。併せて黒豆もたくさん甘露煮に。どちらもおせち用とは......

お菓子の型が大好きで、現在所有している数は750個。共同経営している珈琲専門店にてお菓子作り・企業のレシピ開発等を担当。自宅でも仕事でも、ほぼ毎日お菓子・パンを作り、日常の化粧品作りも趣味。食物栄養専攻卒。Ameba公式トップブロガー。

anさん