リバースシーターでクロワッサンづくり レシピあり

リバースシーターでクロワッサンづくり
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    おいしそう!

お菓子作りやハンドメイドは好きですが、私自身はあまり手先が器用なほうではありません。 お菓子作りやデコレーションに欠かせない作業で苦手なことも多く、だからこそその部分を補ってくれる型や道具が大好きです。 たまに作るクロワッサンも、技術力が足りずにうまく折り込めず載せたことはありませんでしたし、今後もその予定は特にありませんでした。 でも昨年日本ニーダーから手動の家庭用リバースシーター(生地を伸ば......

anさん

anさん

お菓子の型が好きで、現在1000個ほど所有。熊本にて経営に携わっている自家焙煎珈琲専門店にて焼き菓子作り等を担当しています。 フェリシモ「大人のあんこプログラム」アレンジレシピ監修/cottaコラム連載中/ハウス食品スパイスアンバサダー/Ameba公式トップブロガー ほか