コロンバ《ドライフルーツ入りブリオッシュ》レシピあり

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おいしそう！

イースター期間に入ってから、何度も焼いているコロンバ。少し前にも同じ型でフルーツケーキを焼いたり、チョコチップ入りのブリオッシュ生地を焼きましたが、今朝はチョコチップ入りの時と同じ生地に、オレンジ多めのドライフルーツを混ぜ込んで作りました。『チョコチップのコロンバ』イースターの時期にイタリアで食べられている、ハトの形を模した型に入れて焼かれる発酵菓子・コロンバ。『コロンバ・パスクワーレ......