フロランタン風 キャラメルアーモンドタルト レシピあり

フロランタン風 キャラメルアーモンドタルト
  1. 7
    おいしそう!

アーモンドパウダー入りの生地にアーモンドクリームを入れて焼き、更にフロランタン風にアーモンドスライスたっぷりのヌガーを乗せて焼いた、アーモンド尽くしのタルトを焼きました。 半端に残ったアーモンドスライスやパウダー、冷凍庫にストックしておいたものの特に使う予定がないタルト生地などを使用。 余り物の組み合わせほど豪華だったりします。 外側はサクサク、内側はしっとり、上面は甘いキャラメルがけという、た......

anさん

anさん

お菓子の型が好きで、現在1000個ほど所有。熊本にて経営に携わっている自家焙煎珈琲専門店にて焼き菓子作り等を担当しています。 フェリシモ「大人のあんこプログラム」アレンジレシピ監修/cottaコラム連載中/ハウス食品スパイスアンバサダー/Ameba公式トップブロガー ほか