バントパン

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おいしそう！

お茶のお供にバントケーキを焼きました。バントケーキとは、リング状の型を使って焼かれる食後のケーキのこと。お菓子を作る人のあいだでは、米ノルディックウェア社の「バントパン」シリーズが有名ですよね。写真のケーキも、そのノルディックウェアのものを使っています。このシリーズはバター系のケーキを焼くときれいな模様がでるのですが、バターケーキは日持ちしますし、日毎に味が馴染んで美味しくなるので、個人......