クッキーショット《チョコチップ生地 ver.》 レシピあり

クッキーショット《チョコチップ生地 ver.》
  1. 5
    おいしそう!

数年前に東京に行った時、用事ついでに食べに行ったNY発スイーツのクッキーショット。 ふと思い出して久しぶりに焼きました。 (もちろん配合は私の好みのものですが) 日本に店舗がオープンした時には雑誌やテレビで連日取り上げられていましたよね。 当時ポップオーバーを焼くかアイス作りのために使っていた背が高めのプリンカップを、これを焼くために買い足したのを思い出します。 (そういえばこの型でプリンを焼い......

anさん

anさん

お菓子の型が好きで、現在1000個ほど所有。熊本にて経営に携わっている自家焙煎珈琲専門店にて焼き菓子作り等を担当しています。 フェリシモ「大人のあんこプログラム」アレンジレシピ監修/cottaコラム連載中/ハウス食品スパイスアンバサダー/Ameba公式トップブロガー ほか