コラム公開のお知らせ／サーターアンダギーのレシピとアレンジ

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おいしそう！

最近朝ドラの舞台としても注目されている沖縄が発祥の揚げ菓子「サーターアンダギー」を作ってみませんか。揚げた時にできるその形が「笑った顔に見える」「花が咲いたように見える」ということから、縁起の良いお菓子として、お祝いの席でも食べられているそうです。特別な材料や道具を準備する必要がなく、おうちで出来立てを楽しむことができますよ。レシピやアレンジを、cottaさんのコラムコーナーでご紹介してい......