15cmのスポンジケーキ レシピあり

15cmのスポンジケーキ
  1. 6
    おいしそう!

スポンジケーキをベースにしたお菓子を作りたい時、5号(15cm)のスポンジケーキの作り方のみを載せているページがあればリンクを貼りやすいなと感じたので、こちらのページに載せておきたいと思います。 基本的な材料は卵・砂糖・小麦粉ですが、それに溶かしバター(もしくは米油)、牛乳を少量加えてしっとりと焼き上げるのが好きです。 レシピの最後には、シロップの配合も載せています。 工程写真は6号(18cm)......

anさん

anさん

お菓子の型が好きで、現在1000個ほど所有。熊本にて経営に携わっている自家焙煎珈琲専門店にて焼き菓子作り等を担当しています。 フェリシモ「大人のあんこプログラム」アレンジレシピ監修/cottaコラム連載中/ハウス食品スパイスアンバサダー/Ameba公式トップブロガー ほか