レシピブログ
干していたピーナッツを煎ったので、チッキーという、ナッツを絡めるごまキャンディーを作りました。 『インドのナッツ入りキャンディー・チッキー』 インドのナッツ菓子・チッキー。旅の本で見かけたのが最初なのですが、ピーナッツで作られている写真が多く、始めは日本の”豆板”のようなイメージでした。実際の作り方… ameblo.jp オーブンシートで薄く伸ばして固めるお菓子なのですが、ふと思い立ち、ちょ......
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