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レシピブログの全粒粉アンバサダーとして活動中です。 全粒粉アンバサダーの料理レシピ 薄力粉のかわりに全粒粉を混ぜ込んだブラウニーを焼きました。 使う量は多くなく、チョコ味が濃厚なので全粒粉の味自体はわからなくなりますが、全粒粉を使うことでいつもとほぼ同じ味でも糖質やカロリーがほんの少し下がり、含まれるミネラルや食物繊維は僅かですが増えます。 健康に気を遣う方や、よくお菓子を作って食べる方なら、い......
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