レシピブログ
日本のクリスマスケーキといえば、生クリームでデコレーションされたショートケーキなどが主流ですが、他の国で食べられているクリスマスケーキも近年は人気があります。 例えばドイツのシュトーレンや、イタリアのパネトーネなどを、買ったり、手作りする方も多いですよね。 今回はそんな中から、イギリスでクリスマス時期にも食べられている、ダンディーケーキの作り方をcottaさんのコラムコーナーにてご紹介しています......
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