レシピブログ
サントリー×フーディストパークのコラボ企画「バロン ド レスタックとマリアージュする煮込み料理」に参加しています。 樽熟ボルドーワインにぴったりな煮込み料理レシピ いただいた〈バロン ド レスタック ボルドー ブラン[白]〉に、ハーブが香る鶏肉・きのこ・オリーブの煮込み料理を合わせました。 ワインのフルーティーな酸味が引きたちますし、ハーブの香りとも好相性です。 このワインを調理にも使ったので、......
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