スタンドミキサーで作るスポンジケーキレシピあり

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おいしそう！

最初からショートケーキを作るのが目的の場合は初めからスポンジケーキを焼きますが、「トライフル用にちょっとだけスポンジケーキが欲しい」「ムースの下に薄いスポンジケーキを１枚敷きたい」などと思うことも多々。そのために月に１〜２度、冷凍保存用のスポンジケーキを焼いています。余ることはほとんどありませんが、もし時間が経ってしまった場合は月に一度は入れ替えます。最近はスタンドミキサーを使い、より気軽......