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フルーツの甘酢っぱさとバターのコクが一度に味わえるいちごバター。 明るいピンク色が春らしく、トーストの塗り物にぴったりです。 市販品だと冷えた状態でもなめらかなものがありますが、手作りの場合は冷えると固まります。 使う分を溶けない程度にあたためるか、室温に戻すと塗りやすいなめらかさに戻ります。 写真のパンはバターがよく合うこちら。 『全粒粉パン』 ただいまレシピブログの全粒粉アンバサダー......
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