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レシピブログの〈春のスペシャル企画!人気商品4種セットモニター〉に参加中です。 今回は増田製粉所の薄力粉〈特宝笠〉を使い、カップケーキを作りました。 毎日役立つ簡単レシピ&アイデア しっとりやわらかでソフトな口当たりに仕上がり、有名パティシエも愛用している製菓用の薄力小麦粉。 こちらは私も初めてスポンジケーキやマドレーヌに使った際、口溶けに感動した粉で、友人にプレゼントしたこともあります。 ......
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