黒糖のバスクチーズケーキレシピあり

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おいしそう！

黒糖で甘みをつけたバスクチーズケーキを焼きました。使用する黒糖の種類によって色の濃さは変わってくるのですが、グラニュー糖を使った場合と比べると風味が増し、コクのある味わいです。外側の、キャラメルのような特有の香ばしさも更に強く感じられるような印象。しっかりと焦がした見た目に反して、しっとりなめらかでクリーミーな口当たりにやみつきです。【材料】１５cmの丸型クリームチーズ　２５０ｇ黒......