アーモンドとフルーツの贅沢バターケーキ レシピあり

アーモンドとフルーツの贅沢バターケーキ
  1. 4
    おいしそう!

ひとつ前の投稿で、今使い切りたい製菓材料の写真を載せましたが、なにを入れても美味しいケーキと言えばはじめに思い浮かぶのがパウンドケーキ。 まずはラム酒漬けのドライフルーツ(消費したい理由:残りが少なかったので瓶を開けたい)、ミンスミート(夏は余り使わない)、アーモンドスライス(期限間近)を使い切りました。 それぞれ計量し、その重さに合わせて生地量も計算してできあがったのがこちら。 生地にはアーモ......

anさん

anさん

お菓子の型が好きで、現在1000個ほど所有。熊本にて経営に携わっている自家焙煎珈琲専門店にて焼き菓子作り等を担当しています。 フェリシモ「大人のあんこプログラム」アレンジレシピ監修/cottaコラム連載中/ハウス食品スパイスアンバサダー/Ameba公式トップブロガー ほか