ざるそば風 モンブラン レシピあり

ざるそば風 モンブラン
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    おいしそう!

今年そばアレルギーになってしまった私でも食べられる、ざるそばを作りました。  …なんちゃって、タイトルでネタバレしてしまっていますが“ざるモンブラン”です。笑 (デバイスによって色味がそばに見えないかもしれませんか…) 採れたての栗をたくさんいただいたのでキッチンに置いていたら、「皮を剥くから渋皮煮で作ったモンブランが食べたい」と娘が鬼皮を剥いてくれました。 中身はショートケーキです。 そばにし......

anさん

anさん

お菓子の型が好きで、現在1000個ほど所有。熊本にて経営に携わっている自家焙煎珈琲専門店にて焼き菓子作り等を担当しています。 フェリシモ「大人のあんこプログラム」アレンジレシピ監修/cottaコラム連載中/ハウス食品スパイスアンバサダー/Ameba公式トップブロガー ほか