茶そば風抹茶モンブランレシピあり

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おいしそう！

久しぶりのモンブランがとても美味しかったらしい娘から「また食べたいんだけど…」とリクエストされたので、またまたモンブランを作りました。別のお菓子に使って余った抹茶スポンジと、だんご粉で作ってみた焼く前のクレープ生地があったこと、先日のざるそば風の盛り付けが好評だったため、趣向を変えて今度は茶そば風にデコレーション。中央には錦糸卵に見立てたクレープの細切りをトッピング。　クレープは単に食べた......