レシピブログ
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我が家の柿は、霜が降りると甘くなる品種だと聞いたことがあるのですが、それまで持たず毎年その前に熟して落ちてしまいます。 今まさに一度に何キロも食べ頃を迎えているので、とにかく消費中です。 よく柿が実ってもそのままにしているおうちを目にするので、私もそのままにしておいても別に問題はないのよね…と思いつつ、目に入るともったいなくて消費したくなります。 今回はシロップ漬けにしたのですが、作り方自体は先......
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