Wココアのシュークリーム レシピあり

Wココアのシュークリーム
  1. 5
    おいしそう!

シュー生地とクリーム、どちらにもココアを混ぜ込んだ軽い味わいのシュークリームを作りました。 チョコレート不使用で、比較的手軽にとりかかれます。 たっぷりのクリームを味わうスイーツなので、美味しい生クリームが必須。 もちろんクリームもチョコレート入りのカスタードやディプロマットクリームにすれば、更に濃厚に仕上がり、そちらも生地との相性は抜群です。 suipaさんからいただいたシュー用の袋に入れたの......

anさん

anさん

お菓子の型が好きで、現在1000個ほど所有。熊本にて経営に携わっている自家焙煎珈琲専門店にて焼き菓子作り等を担当しています。 フェリシモ「大人のあんこプログラム」アレンジレシピ監修/cottaコラム連載中/ハウス食品スパイスアンバサダー/Ameba公式トップブロガー ほか