ピタパンレシピあり

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おいしそう！

お昼ごはんと冷凍保存用にピタパンを焼きました。ピタパンは中東や北アフリカなどでよく食べられていて、切ると中は空洞になっているのでポケットパンなどとも呼ばれています。具材が底からこぼれないので、たっぷり詰めることができるんですよね。生地はこちらの食パンと油脂の種類が違うくらいで、分量もほとんど変わらず。『牛乳がない日の食パンづくり』パン作り、特に常日頃切らさないようにしている食パンに......