黒豆入り 抹茶のガトーショコラ/送金問題解決

黒豆入り 抹茶のガトーショコラ/送金問題解決
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    おいしそう!

黒豆を混ぜ込んだ、抹茶のガトーショコラを焼きました。 ベースの生地はこちらの米油をバターに変えたもので、最後に黒豆を50g入れてオーブンへ。 バターはチョコレートと一緒に溶かし、焼き時間はやや短めになります。 『米油で作る 抹茶の濃厚ガトーショコラ』 少し前に載せた記事で触れていた、抹茶のガトーショコラのレシピです。バター不使用ですが濃厚で、抹茶のほろ苦さとホワイトチョコレートの甘さのバラ......

anさん

anさん

お菓子の型が好きで、現在1000個ほど所有。熊本にて経営に携わっている自家焙煎珈琲専門店にて焼き菓子作り等を担当しています。 フェリシモ「大人のあんこプログラム」アレンジレシピ監修/cottaコラム連載中/ハウス食品スパイスアンバサダー/Ameba公式トップブロガー ほか