金柑入りチョコレートクグロフレシピあり

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おいしそう！

金柑の甘露煮をたっぷり混ぜ込んだチョコレートクグロフを焼きました。金柑の爽やかな香り、皮のほのかな苦みや甘みが、ココア生地とよく合います。また柔らかくもやや弾力のある金柑の食感がやみつきに。シンプルに食べたい気分の時は、チョコやナッツをかけず、粉糖をかけて仕上げても。バターケーキですができたすぐから美味しく、当日から食べごろです。【材料】１４cmのクグロフ型　または１８cmのパウン......