シリコン型でポタージュの冷凍保存

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おいしそう！

ポタージュを作る時は多めに作り、すぐに食べなかった分は冷凍保存しています。とはいっても冷凍できるような保存容器はあまり持っていないこともあり、シリコン型で固めたあとに外して保存袋に入れ、冷凍します。写真ではこちらの型を使っていますが、スープカップの容量に合わせて、１人分に付き１〜２個ずつ解凍するとちょうど良い量なので便利なんです。シリコマート SF051 ババリーズ 8個付シリコン型 |......