チョコクリームのダックワーズケーキ〈卵白8個分〉 レシピあり

チョコクリームのダックワーズケーキ〈卵白8個分〉
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    おいしそう!

余った卵白で作ったダックワーズ生地を大きく焼き、ケーキにしました。 大きいサイズは渦巻き状に絞り出されることが多いのですが、私はいまいち力を均一に加えられず途中で途切れがちなので、セルクルを使って簡単に。 18cm タルト リング 丸タルト型 ブリキ | 18センチ 丸 タルト 型 タルト型 楽天市場 ${EVENT_LABEL_01_TEXT} 大体卵白2個分の生地で18cmサイズが1枚分......

anさん

anさん

お菓子の型が好きで、現在1000個ほど所有。熊本にて経営に携わっている自家焙煎珈琲専門店にて焼き菓子作り等を担当しています。 フェリシモ「大人のあんこプログラム」アレンジレシピ監修/cottaコラム連載中/ハウス食品スパイスアンバサダー/Ameba公式トップブロガー ほか